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Octobre 2017

Alimentation et santé : un moteur pour l’innovation

[Article du 30/10/2017]

« Une alimentation saine, sûre et durable », voilà les thèmes sur lesquels ont planché, en juillet, les acteurs des Etats généraux de l’alimentation. Cela fait toutefois plusieurs années que professionnels de l’agroalimentaire, start-up et pôles de compétitivité ont commencer à transformer l’alimentation par l’innovation.

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